Actualités - GCC便り
Nuits-St-Georges南北土壌違い 後編
久々のテロワールシリーズ。プロでもしない南北 Nuits-St-Georges土壌違いの比較試飲。参加者の半数以上にご理解いただけたようだ。しかし最後の福岡では1本がリクローズしていて、私自身も南北を誤ってしまった。
山形 L Ami du Vin F さんにて1
山形 L Ami du Vin F さんにて2
京都 Rive Gauche さんにて
大阪 カメキチ さんにて
四谷 メゾンドミナミさんにて
四谷 メゾンドミナミ ワイン
宮古島 ビストロメリメロさんにて
（須藤）
須藤 秀章
1986年にAcadémie du Vinでワインに開眼。CIDDのAlain Segel氏によるワインと料理の組み合わせ（Mariage）に感動して以後、自らも垂直試飲・平行試飲を中心とする比較試飲会を企画。在パリのワイン愛好者が集まっての試飲会を1991年にGrand Cru Clubと名付ける。
1995年より日本でも試飲会を開催。パリでの試飲会にワイン生産者を招いたり、産地を訪問して葡萄の生育や醸造への理解を深めるツアーを企画したり、ワインのもたらす楽しみを少しでも多くの人と分かち合うために情熱を傾けている。