Actualités - GCC便り
シュヴァルブランの英断
ボルドーのミレジム2015年は葡萄の出来がとてもよく、プリムール価格がミレジム2014年より15~40%上がっている。AusoneとCheval Blancはプリムールのネゴシアン価格が450ユーロ(税抜)、Lafite Rothschildは350ユーロ(税抜)、MargauxとHaut BrionとMouton Rothchildが320ユーロ(税抜)。
特に好評価なのがサンテミリオン地区。シュヴァルブランは2015年の収穫全部をCheval Blanc(プルミエ・グラン・クリュ・クラツセ A)にして、セカンドワインのPetit Chevalをつくらないことに決めたという。
(2016年6月25日-26日 ル・フィガロ紙 23ページより)
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(須藤)
須藤 秀章
1986年にAcadémie du Vinでワインに開眼。CIDDのAlain Segel氏によるワインと料理の組み合わせ(Mariage)に感動して以後、自らも垂直試飲・平行試飲を中心とする比較試飲会を企画。在パリのワイン愛好者が集まっての試飲会を1991年にGrand Cru Clubと名付ける。
1995年より日本でも試飲会を開催。パリでの試飲会にワイン生産者を招いたり、産地を訪問して葡萄の生育や醸造への理解を深めるツアーを企画したり、ワインのもたらす楽しみを少しでも多くの人と分かち合うために情熱を傾けている。