Grand Cru Club

Actualités - GCC便り

4月のワイン

今回は京都にてサンセールの同じ作り手での土壌違いを(石灰、キンメリジャン、シレックス)試飲していただき、それぞれ特徴が出ていて、皆さん解り易かった様だ、今後もテロワールを探求していきたいと思います。

(須藤)

須藤 秀章
1986年にAcadémie du Vinでワインに開眼。CIDDのAlain Segel氏によるワインと料理の組み合わせ(Mariage)に感動して以後、自らも垂直試飲・平行試飲を中心とする比較試飲会を企画。在パリのワイン愛好者が集まっての試飲会を1991年にGrand Cru Clubと名付ける。
1995年より日本でも試飲会を開催。パリでの試飲会にワイン生産者を招いたり、産地を訪問して葡萄の生育や醸造への理解を深めるツアーを企画したり、ワインのもたらす楽しみを少しでも多くの人と分かち合うために情熱を傾けている。

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