Actualités - GCC便り
今回のツアーを終えて印象に残ったワイン達
- Clos de Vougeot 85Gros F&S
- Sancerre Rose MontDamne 2012 H.Bourgeois
- Corton 2000 L.Latour
- Puligny-Clavoillon 1990 Leflaive
- Pommard 1961 Thorin
- Cote-Rotie 1982 E.Guigal
- Cote-Rotie La Turque 2000 E.Guigal
- Puligny-Combette 2004 E.Sauzet Magnum
- Echezeaux 1991 M.Mugnuret Magnum
何といっても
- Richebourg 1989DRC Jeroboam
(須藤)
須藤 秀章
1986年にAcadémie du Vinでワインに開眼。CIDDのAlain Segel氏によるワインと料理の組み合わせ(Mariage)に感動して以後、自らも垂直試飲・平行試飲を中心とする比較試飲会を企画。在パリのワイン愛好者が集まっての試飲会を1991年にGrand Cru Clubと名付ける。
1995年より日本でも試飲会を開催。パリでの試飲会にワイン生産者を招いたり、産地を訪問して葡萄の生育や醸造への理解を深めるツアーを企画したり、ワインのもたらす楽しみを少しでも多くの人と分かち合うために情熱を傾けている。